כבד

הכבד לא זוכה לכבוד הראוי לו וזאת למרות שהוא עובד קשה כדי לפרק את המזון, להילחם בזיהומים ולסנן גורמים לא רצויים מהדם. אי אפשר לחיות בלעדיו ולמזלנו לעתים קרובות אפשר להאט, לעצור ואפילו להפוך את הנזק שנגרם לו.

ישנן מעל 100 מחלות כבד שונות כשהסיבות להתפתחותן יכולות להיות מגוונות. הדבקה במחלה, יותר מדי אלכוהול, צריכת תרופות וסמים, השמנה וסרטן הן חלק מהסיבות לכך שהכבד נפגע. למרות שישנן מחלות ומצבי כבד שונים כדאי לדעת כי הסימפטומים יהיו בדרך כלל דומים.

מוצרי מזון שמומלץ להימנע מצריכתם למען בריאות הכבד. לכבד יש תפקידים רבים בגוף, אבל אחד מהם שהוא החשוב ביותר הוא סינון הדם. בדם שמגיע מהמעיים יש רעלים כימיקלים, חיידקים, פטריות ומזונות מעוכלים באופן חלקי. צריכת המזונות הללו לאורך שנים רבות, גורמת לפגיעה ביעילות הכבד שלנו: אלכוהול, קפה, תוספי מזון מלאכותיים, חומרים משמרים, מוצרי חלב, חומרי הדברה, תרופות מרשם, רעלים סביבתיים, מזונות עתירי שומן וכו'.

למרות שהיתרונות יכולים להשתנות בין אחד לאחר, הפסקה של אלכוהול יכולה לעשות טוב לגוף. הפסקה של 30 יום משתיית אלכוהול יכולה לספק מספר יתרונות בריאותיים כולל הפחתת הסיכון לסרטן ולמחלות לב. צריכת אלכוהול מוגברת יכולה להיקשר להתפתחות סרטן ראש, צוואר, וושט, כבד, המעי הגס ופי הטבעת.